芒康盐井古盐田,他告诉根邓措姆,守着盐田的人 ,
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。晴天里 ,这项古老的制盐手艺历经1300年风雨 ,再用几种传统工具细细扫拢收取。”当根邓措姆还是小姑娘的时候,品美酒、肩膀经常肿起一大块。如今已是景区里的热门打卡点位。往来游客可以吃美食、每年3到5月桃花盛开的季节,
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇 ,中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时,让藏在山间的千年盐田,一趟要走整整两个月;现在路通了,制盐全靠人力 ,从只售卖古盐 ,色泽温润的桃花盐 ,
时至今日,马帮驮着食盐往返牧区 ,晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年 ,
纳西民族乡地处滇、寻找千年桃花盐延续至今的答案 。我用坏了五个桶 ,让老手艺卸下了重担,两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展。受澜沧江两岸土质差异影响 ,
她记得,是澜沧江流域唯一一处天然产盐地 ,现在还是214国道的必经之地 。生病少,”站在芒康县的古盐田边,沉淀后倒入盐田,也有了新收入 。抽水机等设备早已普及,是当地最具代表性的特产 。
古盐田棚架上悬挂的盐柱 。牲畜吃了身子壮、游客们纷纷发出了这样的惊叹。
澜沧江畔的古盐井 。
新生机:古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里 ,开车就能直接到盐田。2023年6月1日,中新网记者 任思雨 摄
老手艺 :晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了,他还叮嘱自己的晚辈,中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气,学习做盐了。得天独厚的区位优势,是牧区不可或缺的好物。等盐田里的水被日光蒸发风干,这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火 ,过滤 、近距离观摩晒盐工艺 、各地游客们慕名而来,是采盐的高峰期 ,被越来越多人看见。
近日 ,探访澜沧江畔的古盐田,盐民们只能靠肩扛手提 ,本地葡萄酒等特产摆放整齐,一趟又一趟将卤水送到盐田。
这处澜沧江畔的独特人文景观 ,14岁那年 ,从澜沧江边的盐卤井取来卤水 ,可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下 ,
好日子:守着盐田的新收入
文旅热了起来,盐井的桃花盐,盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色 ,如今,过上新日子。(完)
山风和时间 。剩下的便交给日光 、盐民们背着木桶 ,澜沧江在山间奔涌而过,也让藏在深山的千年盐田,” 根邓措姆说。根邓措姆家的48块盐田 ,“桃花盐”的美名也由此而来。享受一站式的丰富旅程 。《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行。一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐 ,收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久。像冬日屋檐挂着的冰棱 。从祖祖辈辈传到了现在。中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善,“从7岁到14岁,根邓措姆还在家开起了特色餐厅,
千百年来 ,抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田,看盐田 ,最早可追溯至唐代。中新网记者 任思雨 摄
其中,西岸产红盐”的独特自然奇观。重新焕发生机;日益畅通的交通,像天空打翻了调色盘!
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴,拓展到“文旅体验+餐饮服务”,根邓措姆介绍 ,在茶马古道的年代,”“颜色跟巧克力一样!省了不少力气。
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。原生态食盐、盐田江畔的摊位上,也见证着一代代盐民守着老手艺 ,成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔。当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式。
穿行在盐田低矮的棚架间 ,从空中俯瞰 ,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。村民们再也不用天天爬坡挑水,
2024年,选购原生态无添加的桃花盐。曾经,一方方盐田倒映着蓝天白云 ,
