2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟。
9热油倒进菜中,双椒我用的拌黄蒸鱼豉油 。花椒油、双椒倒烹调油烧热 。拌黄不能让菜感觉到甜味儿 。双椒
5将豆和菜放在一个碗中 ,拌黄
6适量盐。双椒放一点儿,拌黄实际用不了这么多。双椒
4煮好的黄豆过一下水。家里刚好有,拌均匀。黄豆需要提前泡发。
10最后淋一点点花椒油调整味道。烹调油
做法:
1原料图 ,生抽、
3将青红椒韭菜花切碎。只要一点点儿,
7一点点糖 ,加15毫升生抽,目的是提鲜,
食材明细 :黄豆、
8另起一锅,
韭花、青椒、这个油量较大,挺好吃 。这个菜可以不放韭菜花,